体に欠かせない成分

栄養価の高いマカ

マカは産地であるペルーの人たちからとても愛されている野菜です。
「アンデスの女王」とも呼ばれ、健康食として食べられています。
このマカ、実際どのような栄養素が含まれているのかは知っていますか?実は普通の野菜では考えられないくらい多くの栄養素を含んでいるのです。
書き始めるとキリがないというくらいに栄養素がぎっしりと詰まったマカですが、その多くはミネラルやビタミン、アミノ酸といったものです。
これらはすべて人間の体には欠かせない栄養素となっています。
では詳しく見ていきましょう。

■アミノ酸■
人間の体になくてはならないと言われているのが必須アミノ酸です。
これがないと体調を崩してしまいます。
でも、この必須アミノ酸、体の中で作り出すことができないものなのです。
つまり食事から摂取するしか方法がないのです。
必須アミノ酸は全部で9種類あります。
このうち、マカには6種類のアミノ酸が含まれています。
3分の2の必須アミノ酸がマカひとつで補えてしまうわけですね。
特に人間の体と結びつきが強いのがアルギニンと言われる必須アミノ酸です。
これは、男性の精子の主成分となり、またホルモンバランスを整えるはたらきもあるため、女性の生理不順などに効果が期待できます。

■ミネラル■
マカには多くのミネラルが含まれています。
まずは言わずとしれたカルシウム。
骨や歯を作るだけではなく脳をリラックスさせたり、細胞の代謝を助けたりしてくれる栄養素です。
それから亜鉛も重要なミネラルです。
人間の味覚を作っているとも言われる栄養素で、これにより生殖機能の向上も期待できます。

■ビタミン■
ビタミンの中でもビタミンB群は疲労回復や免疫アップの効果があります。
また精神状態を安定させるという効果もあるので、ストレスなどで気持ちが不安定になりやすい人にはうってつけです。
またダイエットの際によく用いられるL-カルニチンとの相性もいいので、ダイエットにもおすすめです。
さらにビタミンCはアミノ酸と結びつくとコラーゲンになります。
お肌をきれいに保ちたい女性には嬉しい効果ですね。
マカと言われるとどうしても滋養強壮などの効果に目がいってしまいますが、実はとても栄養が豊富で体全体のバランスを整えてくれる効果があるのです。
サプリメントなどを利用すれば性別も年齢も問わずに摂取することができますから、ぜひ今からマカを摂取する習慣をつけてみてはいかがですか?

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